非接触式红外线体温计作为医疗器械，其生产许可证的办理需要遵循国家药品监督管理部门的相关规定。以下是办理非接触式红外线体温计生产许可证的一般步骤：

了解相关法规和标准：深入了解国家药品监督管理部门关于医疗器械生产的法规和标准，确保企业的生产和质量控制符合要求。

建立质量管理体系：根据相关法规和标准要求，建立完善的质量管理体系，包括质量手册、程序文件、作业指导书等，确保生产过程的可控性和产品质量的可靠性。

申请生产许可证：将企业的基本情况、生产条件、质量管理体系等相关资料提交给所在地省级药品监督管理部门或者国家药品监督管理部门指定的医疗器械行政许可受理机构，申请生产许可证。

现场检查：如果申请被批准，药品监督管理部门将对企业的生产设施和质量管理体系进行现场检查，核实实际生产条件和质量管理体系的执行情况。

颁发生产许可证：如果现场检查通过，药品监督管理部门将颁发生产许可证，允许企业正式生产非接触式红外线体温计。