食物9项过敏原特异性IgE抗体检测试剂盒（IVDD）的办理涉及多个步骤，主要是为了确保产品符合相关法规和标准，可以在目标市场合法销售和使用。以下是一个概括性的办理流程，以及针对该产品的具体说明：

了解法规和标准：

深入研究目标国家或地区的医疗器械法规和体外诊断试剂（IVD）的注册要求，特别是针对过敏原特异性IgE抗体检测试剂盒的特定要求。在中国，主要参考《医疗器械监督管理条例》、《体外诊断试剂注册管理办法》等法规。

编制技术文件：

编制详细的技术文件，包括产品的预期用途、性能特点、设计原理、生产工艺、质量控制流程等。对于食物9项过敏原特异性IgE抗体检测试剂盒，还需要明确检测的具体过敏原种类（如花生、牛奶、鸡蛋等）以及检测方法的特异性和灵敏度。

准备产品说明书：

详细描述产品的使用方法、储存条件、注意事项等信息，确保用户能够正确使用产品并获得准确的检测结果。

如果法规要求，需进行必要的临床试验以验证产品的性能、安全性和有效性。对于食物过敏原特异性IgE抗体检测试剂盒，临床试验应重点关注产品的检测准确性、特异性和灵敏度等指标。

建立并维护符合ISO 13485等标准的质量管理体系，以证明企业具备生产高质量体外诊断试剂的能力。准备相关的质量手册、程序文件等文件供审核。

在目标市场选择一家合适的注册机构或监管部门进行申请。在中国，通常向国家药品监督管理局（NMPA）或其下属机构提交申请。

按照注册机构的要求，准备并提交完整的申请材料。这些材料通常包括技术文件、质量管理体系文件、临床试验数据（如适用）、产品说明书等。确保所有文件符合当地监管机构的规定和要求。

注册机构将对提交的申请材料进行详细的审查和评估，包括对产品性能、安全性、有效性等方面的评估。在某些情况下，注册机构可能会要求对企业进行现场检查，以验证其生产条件和质量管理体系的符合性。

如果申请获得批准，注册机构将颁发相应的注册证。获得注册证后，企业可在目标市场上合法销售和使用食物9项过敏原特异性IgE抗体检测试剂盒。

获得注册证后，企业需要确保持续符合相关法规和标准的要求，包括更新技术文件、进行定期审核和报告等。同时，应密切关注相关法规的更新和变化，确保产品始终符合最新要求。