5’-核苷酸酶（5’-NT）测定试剂盒的IVDD（In Vitro Diagnostic Devices，体外诊断设备）办理是一个涉及多个环节的过程，以下是对该过程的详细解析：

首先，需要详细了解欧盟关于体外诊断设备（IVD）的分类、技术要求、安全性和性能评估等方面的具体要求。这些要求通常在欧盟的相关指令和法规中有所规定，如已被IVDR取代的IVDD指令和医疗器械法规（MDR）。

在准备申请材料时，应确保所有文件都符合欧盟监管机构的要求。这些材料可能包括但不限于：

产品说明书和技术文档，详细描述产品的性能、用途、安全性等信息。

质量控制和风险管理文件，证明产品符合相关标准和法规要求。

临床评估报告，如果适用，应提供关于产品临床性能的数据和结论。

将准备好的申请材料提交给相应的欧盟监管机构。这通常是国家药品监管局或其他相关机构。在提交申请时，请确保遵循所有适用的规定，并缴纳相应的费用。

在申请过程中，与监管机构保持良好的沟通至关重要。这有助于确保他们对产品的理解准确无误，并加快审批过程。如果需要进行额外的测试或评估，也可以与指定的检验机构进行联系和沟通。

在办理过程中，应密切关注欧盟相关法规的更新和变化，以确保申请材料的合规性。

如果产品涉及跨境销售或合作，还需要考虑不同国家和地区的法规差异和特殊要求。