医用胶在印尼申请GMP（Good Manufacturing Practice，良好生产规范）质量体系审核的流程通常包括多个环节。以下是一般情况下可能涉及的环节：

1. 准备工作：

   - 确定申请GMP质量体系之前的准备工作，包括了解相关法规、建立质量管理体系、制定标准操作程序（SOP）等。

2. GMP要求了解：

   - 详细了解印尼卫生部关于医用胶的GMP要求，质量体系符合相关法规和标准。

3. 申请提交：

   - 提交GMP认证申请，包括所有必要的文件和证明，以及详细的质量管理手册和SOP。

4. 文件审核：

   - 卫生部或相关进行文件审核，提交的文件符合GMP的要求。这可能包括对质量管理手册、SOP、人员培训记录等的审查。

5. 现场审查：

   - 进行现场审查，检查制造过程、设备、人员培训等方面是否符合GMP要求。

   - 审查实验室设备和质量控制活动，其符合相应的标准。

6. 验证和验证审查：

   - 进行设备和工艺的验证和验证审查，其有效性和一致性。

   - 审查验证和验证计划，其符合GMP的要求。

7. 不符合处理：

   - 审查公司的不符合处理程序，公司能够及时纠正和预防不符合性。

8. 培训记录审查：

   - 审查员工的培训记录，员工具备执行GMP要求的必要技能和知识。

9. 文件更新和维护：

   - 公司能够按照GMP要求及时更新和维护文件，以保持合规性。

10. GMP认证颁发：

    - 如果公司通过了审核，卫生部或相关将颁发GMP认证，证明其质量体系符合要求。