印尼MOH对医用胶产品临床试验的审批和监督通常包括以下步骤：

提交申请和材料：制造商需要向印尼MOH提交临床试验申请，并附上相关的材料，包括临床试验计划、伦理委员会批准文件、试验资质证明等。

初步审查：印尼MOH会对提交的申请和材料进行初步审查，以评估其合法性、完整性和可行性。

现场核查：如果初步审查通过，印尼MOH会安排现场核查，对试验、伦理委员会等进行实地考察，以试验的顺利进行。

审批决定：根据现场核查和初步审查的结果，印尼MOH会做出审批决定。如果审批通过，制造商可以开始进行临床试验。

在临床试验期间，印尼MOH会对试验过程进行监督，试验按照批准的计划进行，并遵守相关的伦理和法规要求。如果发现任何问题或违规行为，印尼MOH会采取相应的措施，包括暂停或终止试验。