应对人工软骨产品在巴西生产中的突发问题需要迅速而有效的行动，以较小化潜在的影响。以下是一些建议：

1. 建立紧急响应团队： 在生产环境中，建立一个紧急响应团队，团队成员应该涵盖各个关键领域，包括生产、质量控制、法规合规、通信等。每个团队成员了解其在应急情况下的职责。

2. 迅速评估问题： 快速而准确地评估问题的性质和范围。确定问题的根本原因，并评估对生产、产品质量和合规性的潜在影响。

3. 采取紧急措施： 如果可能，采取紧急措施以遏制问题的扩散并减轻潜在的风险。这可能包括停产、产品召回、质量检查等。

4. 与监管联系： 如果问题可能影响产品的质量或安全性，立即与巴西国家卫生监管局（ANVISA）联系。提供详细的信息，包括问题的性质、原因、已经采取的措施以及预计的解决方案。

5. 与供应链和合作伙伴沟通： 及时通知与人工软骨产品有关的供应链和合作伙伴，与他们合作共同解决问题。与相关方之间的沟通畅通。

6. 制定解决方案计划： 基于问题的评估结果，制定详细的解决方案计划。这可能包括纠正措施、预防措施和改进措施，以防止问题再次发生。

7. 进行员工培训： 如果问题与生产操作或员工培训有关，进行及时的培训以提高员工的认识和操作技能，以防止将来类似的问题。

8. 记录和报告： 记录所有与问题相关的信息，包括采取的措施、解决方案的实施以及与监管的沟通。及时向相关方报告，包括内部管理层、监管和必要的利益相关方。

9. 持续监测和改进： 在问题解决后，持续监测产品的生产和质量，以问题不再出现。同时，根据经验教训进行持续改进，以提高生产和质量管理的效率。