IVD产品在泰国进行临床试验的监察计划应包括以下内容：

1. 监察目标和范围：

   - 确定监察的目标和范围，包括试验过程中涉及的所有关键环节和活动。

2. 监察频率和时间安排：

   - 确定监察的频率和时间安排，包括监察的起始时间、间隔和结束时间。

3. 监察人员：

   - 确定负责进行监察的人员和团队，包括主监察员和辅助监察员，以及他们的职责和权限。

4. 监察方法和工具：

   - 制定监察的方法和工具，包括检查清单、文件审查、现场检查、访谈受试者和调查员等。

5. 监察内容：

   - 确定监察的内容，包括试验文件的完整性和准确性、试验过程的合规性和质量、试验数据的准确性和可靠性等。

6. 受试者和调查员访谈：

   - 对受试者和调查员进行访谈，了解他们对试验过程和产品效果的看法，收集反馈和建议。

7. 不良事件和安全性监察：

   - 对试验期间发生的不良事件进行监察，评估其与产品的关联性和严重程度，受试者的安全。

8. 数据管理和质量控制：

   - 对试验数据的管理和质量控制进行监察，数据的完整性、准确性和可靠性。

9. 监察报告和记录：

   - 编制监察报告和记录，记录监察的结果、发现的问题和建议的改进措施，以及后续的跟进和实施情况。

10. 沟通和反馈：

    - 将监察结果及时沟通给试验团队和监管，提供反馈和建议，以促进试验的顺利进行和监管的有效实施。

以上内容应根据试验的具体情况和监管要求进行定制，以监察计划的全面性和有效性。