关于新西兰的医疗器械CRO（临床研究组织）服务是否提供体外诊断产品（IVD）的临床培训服务，具体情况可能会因CRO而异。一般来说，医疗器械CRO通常提供以下类型的服务，包括但不限于：

临床试验项目管理：管理和协调临床试验的整体项目，试验按时、按预算和符合法规进行。

病例招募与管理：招募受试者、管理病例数据和病例报告表（CRF），试验数据的完整性和准确性。

监察和监管支持：支持试验现场监察和审计，以试验符合法规和标准操作程序（SOP）要求。

数据管理和统计分析：负责试验数据的管理、清理、统计分析和解释。

安全性监测和报告：监测试验中的安全性数据，及时报告和跟踪任何负面事件和严重负面事件（SAE）。

质量保障和质量控制：试验过程中的质量保障体系有效运作，并进行质量控制和审核。

至于是否提供专门针对IVD产品的临床培训服务，这可能取决于CRO的领域和能力。有些CRO可能拥有专门针对IVD产品临床试验的知识和经验，可以提供相关的培训和支持。因此，如果有需要，建议直接联系和咨询相关的医疗器械CRO服务提供商，详细了解他们的服务范围和能力。