谷草转氨酶（GOT，又称AST）测定试剂盒的出口认证办理是一个涉及多个环节和法规要求的过程。以下是一个概括性的办理流程，旨在为企业提供一个大致的指导框架：

在办理出口认证前，企业需要全面了解目标市场（如欧盟、美国、东南亚等）对于体外诊断试剂（IVD）的注册法规要求。不同国家和地区的法规可能存在差异，因此企业需要针对每个目标市场进行具体的研究。

产品说明书：详细描述产品的性能、用途、使用方法、储存条件、有效期等信息。

设计原理：解释试剂盒的工作原理，包括反应原理、检测步骤等。

生产工艺：描述试剂盒的生产流程，包括原材料选择、加工过程、质量控制点等。

质量控制文件：提供试剂盒的质量控制标准、检验方法和记录，确保产品质量可控。

临床试验数据和报告（如适用）：包括临床试验方案、受试者信息、试验结果及统计分析等，以证明产品的安全性和有效性。

选择注册机构：根据目标市场的法规要求，选择合适的注册机构进行申请。例如，在美国，通常需要向美国食品药品监督管理局（FDA）提交申请；在欧盟，则需要向欧洲药品管理局（EMA）或相关成员国的主管部门提交申请。

填写申请表：按照注册机构的要求填写注册申请表，提供所有必要的信息和文件。

提交申请材料：将准备好的注册申请材料提交给注册机构，并确保所有文件都是准确、完整和符合要求的。

材料审核：注册机构将对提交的注册申请材料进行审核，评估产品的安全性、有效性和质量。

现场检查（如适用）：注册机构可能会进行现场检查，验证企业的生产能力、质量管理体系以及产品的符合性。检查内容可能包括生产设施、原材料控制、生产过程控制、产品检验等方面。

获得出口认证：如果审核通过，注册机构将颁发谷草转氨酶测定试剂盒的出口认证。这是产品在目标市场合法销售和使用的必要凭证。

持续合规：获得出口认证后，企业需要遵守目标市场的相关法规和政策，确保产品的持续合规性。这包括及时更新注册信息、配合监督检查和抽样检测等。

法规变化：体外诊断试剂的注册法规可能会随着时间和市场变化而更新。因此，企业需要持续关注法规变化，确保产品的合规性。

专业咨询：由于注册流程复杂且涉及多个环节，建议企业选择专业的咨询机构或律师事务所进行咨询和协助办理出口认证。