呼吸道检测仪器IVDD办理的过程涉及一系列步骤，旨在确保产品符合相关法规和标准，以便在欧盟市场合法销售和使用。以下是一个大致的办理流程：

了解IVDD指令要求：首先需要深入研究IVDD指令（体外诊断医疗器械指令）的具体要求，包括对呼吸道检测仪器的管理、安全性和性能等方面的规定。这可以通过研究相关法规、指南和其他资源来实现。

准备申请材料：根据IVDD指令的要求，准备详细的申请材料。这些材料可能包括产品的技术规格、性能参数、用户手册、标签、使用说明等。同时，需要提供企业的基本信息，如企业名称、注册地点、联系方式等。特别地，对于呼吸道检测仪器，可能需要强调其在检测呼吸道疾病方面的准确性、可靠性和稳定性等方面的特点。

确定产品分类：根据IVDD指令的分类规则，确定呼吸道检测仪器的具体分类。不同的分类将涉及不同的法规和注册要求。

选择认证机构：制造商需要选择一家经过认可的第三方认证机构，提交技术文件并申请CE认证。认证机构将对技术文件进行评估，并要求制造商提供相关的风险评估和性能评估报告。

风险评估和性能评估：制造商应进行风险评估，评估呼吸道检测仪器在正常使用条件下可能引起的潜在危险，并采取相应的措施进行风险控制。同时，通过实验和测试等方式验证产品是否满足预设的性能指标和技术要求。

递交申请：将准备好的申请材料递交给欧盟的相关监管机构。在欧盟，体外诊断器械的注册和监管由欧洲药品管理局（EMA）和各个成员国的国家监管机构共同负责。

审批和监管：申请递交后，监管机构将对申请进行审查和评估。如果产品符合IVDD指令的要求，将获得相应的认证或注册，从而允许在欧盟市场上销售和使用。