天门冬氨酸氨基转移酶（AST）测定试剂盒的IVDD（体外诊断试剂）办理是一个复杂且系统的过程，以下是对此过程的详细解析：

首先，需要深入了解目标市场关于体外诊断试剂（IVD）的法规、政策和技术标准，特别关注AST测定试剂盒的具体要求和限制。例如，在欧盟市场，需要遵循IVDR（体外诊断器械法规）的相关要求；在中国市场，则需要遵循《体外诊断试剂注册与备案管理办法》等法规。

申请材料是办理IVDD的关键，需要准备全面、准确且符合要求的文件，主要包括：

产品说明书：详细描述产品的性能、用途、操作方法、储存条件、有效期等信息。

技术文件：包括产品的设计原理、生产工艺、性能指标、风险评估报告等。其中风险评估报告应分析试剂盒在使用过程中可能存在的风险及相应的控制措施。

临床数据：提供临床试验方案、数据和分析报告，以证明产品的安全性和有效性。这些数据可能包括灵敏度、特异性、准确度等指标。

企业资质证明：如营业执照、生产许可证、质量管理体系认证证书（如ISO认证）等。

其他相关文件：如产品注册申请表、产品标签和说明书样稿等。

根据目标市场的法规要求，选择一家合适的注册机构或监管部门进行申请。这些机构或部门通常负责体外诊断试剂的注册、审批和监管工作。在中国，可以选择直接向国家药品监督管理局（NMPA）提交注册申请，或者通过省级药品监督管理部门转报NMPA。在选择时，需要考虑机构的quanwei性、专业性以及办理效率等因素。

将准备好的申请材料提交给选定的注册机构或监管部门，并按照要求缴纳相应的费用。之后就是等待机构的审核过程。在此期间，可能需要与机构进行多次沟通，以补充或修改申请材料。

注册机构或监管部门可能会对提交的申请材料进行审核，并评估产品的安全性、有效性和质量。可能进行现场检查，以核实企业的生产条件、质量管理体系以及产品的符合性。企业应积极配合审核和检查工作，及时提供所需信息。

如果产品通过技术评审和现场检查（如适用），注册机构将颁发相应的注册证或批准文件。这是产品在目标市场合法销售和使用的必要凭证。获得注册证或批准后，企业需要遵守目标市场的相关法规和政策，确保产品的持续合规性。

持有注册证的企业需要遵守相关的法规和标准，确保产品的质量和安全性。注册机构会定期对持证企业进行监督检查，以确保其持续符合注册要求。此外，企业还需要及时更新注册信息，如产品变更、企业信息变更等，并配合注册机构或监管部门的监督检查和抽样检测。

企业应确保所有提交的材料和信息真实、准确、完整，避免虚假申报或遗漏重要信息。

企业应密切关注相关法规的动态变化，确保产品持续符合最新的法规要求。如遇法规更新或政策调整，企业应及时调整注册策略。

考虑到注册证办理的复杂性和专业性，企业可以寻求专业的法规咨询机构或当地代理的帮助，以确保注册过程的顺利进行。