在蛋白支架产品的生产过程中，变更控制和审核管理是产品质量和合规性的重要方面。以下是一些建议，可用于有效管理变更并进行审核：

变更识别： 建立一个明确的变更识别系统，能够及时识别与产品设计、生产过程、原材料等相关的任何变更。

变更评估： 对每个变更进行综合评估，包括对质量、合规性和安全性的影响。确定变更的紧急性和必要性。

变更提案： 制定详细的变更提案，包括变更的目的、实施计划、质量影响评估和变更的控制措施。

变更批准： 设立变更控制委员会或相应的授权，负责审批变更提案。变更的批准是有合适的。

文件更新： 及时更新所有相关文件，包括设计文件、生产文件、标准操作程序（SOP）等，以反映变更后的状态。

培训： 对受影响的员工进行培训，他们了解新的变更并按照变更后的程序工作。

变更追踪： 建立追踪机制，以监控变更的实施情况，并及时纠正任何与变更计划不符的情况。

内部审核： 定期进行内部审核，以质量管理体系和程序的有效性。内部审核可以帮助发现潜在问题，并及时进行改进。

外部审核： 由独立的第三方或相关监管进行外部审核，以验证质量体系的合规性和符合性。外部审核可以提供独立的、客观的评估。

合规性审查： 定期对产品合规性进行审查，产品符合越南的医疗器械法规和其他适用的法规标准。

不良事件和投诉的审查： 定期审查任何不良事件、质量问题或客户投诉。分析根本原因，采取纠正和预防措施。

变更审核： 在变更实施后，进行变更的后续审核，变更的有效性和符合性。

绩效指标的审查： 定期审查质量管理体系的绩效指标，以体系的稳定性和持续改进。

文件控制： 审查所有质量相关的文件，包括SOP、记录和报告，以其及时更新和符合法规要求。

培训的审查： 对员工培训记录进行审查，员工接受了必要的培训，并了解较新的工作要求。

以上的变更控制和审核管理实践可以帮助产品生产过程的透明性、合规性和质量。与的质量管理专家合作，并与当地卫生部门建立紧密的联系，可以更好地适应越南的法规环境。