越南对蛋白支架产品审批中的技术文件要求可能涵盖多个方面，包括产品的设计、性能、质量控制、生产工艺等。以下是一般情况下可能涉及的技术文件要求：

产品设计和性能描述： 提供详细的产品设计和性能描述，包括蛋白支架的结构、用途、工作原理等方面的信息。

制造工艺： 描述蛋白支架的制造工艺，包括使用的材料、生产步骤、工艺控制等。制造工艺符合质量管理标准。

材料成分： 提供使用的所有材料的详细信息，包括主要成分、生产厂家、规格等。材料符合医疗器械的要求。

质量控制计划： 提供详细的质量控制计划，包括原材料的控制、生产过程中的控制点、产品的检验等。

技术规格和标准： 描述蛋白支架产品的技术规格，并其符合越南的医疗器械标准和法规。

测试和验证报告： 提供产品经过的所有相关测试和验证报告，产品的安全性、有效性和性能经过充分验证。

临床试验数据（如果适用）： 如果产品需要进行临床试验，提供符合伦理审查批准的临床试验数据，并解释其在产品评估中的重要性。

包装和标签信息： 提供详细的包装规格和标签信息，产品在包装和标签方面符合越南的法规。

合规性声明： 提供产品的合规性声明，产品符合越南的医疗器械法规的要求。

生产现场检查报告： 如果有生产现场检查，提供检查报告，证明生产现场符合越南卫生部的要求。

请注意，具体的技术文件要求可能会根据产品类型、分类和越南卫生部的法规变化而有所不同。