在越南注册IVD产品临床试验的步骤通常包括以下几个阶段：

立项和计划： 在启动临床试验之前，需要制定临床试验的立项和计划。这包括确定试验的目的、设计试验方案、拟定研究计划和草案、确定研究对象和样本规模、编制试验材料等。

伦理审批： 提交临床试验计划和草案至越南的伦理委员会进行审批。伦理审批是试验符合伦理原则和受试者权益的重要步骤。

监管审批： 向越南的监管提交临床试验申请，并等待监管审批。监管会对试验计划、草案、试验材料等进行审查，并根据法规和标准要求进行批准。

受试者招募和入组： 在获得伦理和监管审批后，开始招募符合入组标准的受试者，并进行入组评估。

试验执行： 在受试者入组后，按照试验计划和草案执行临床试验，收集试验数据，并试验过程的合规性和质量。

数据分析和报告： 收集完试验数据后，进行数据分析和统计，撰写试验报告和研究结果，以提交给监管和伦理委员会审批。

审批和注册： 完成临床试验后，向监管提交的试验报告和研究结果，等待审批和注册。一旦获得批准，产品就可以在越南市场上进行销售和使用。

以上是在越南注册IVD产品临床试验的一般步骤。在实际操作中，可能会根据产品类型、试验设计、监管要求等因素有所不同。因此，生产商或临床试验发起者在进行临床试验前，应详细了解并遵守越南的法规和标准要求，试验顺利进行并符合监管要求。